Leitbild der Nachhaltigkeit (SUSTAINABLE DEVELOPMENT)
am Beispiel der Landwirtschaft
Sonderstellung Landwirtschaft
"Nationale und regionale Anwendungen von Nachhaltigkeitskonzepten sind vor allem in der Landwirtschaft von
besonderer Bedeutung. Trotz der regionalen Unterschiede, welche Anpassungen in der Umsetzung einer nachhaltigen Landwirtschaft
verlangen, sind die Anforderungen von Gesellschaft und Wirtschaft an eine langfristig zukunftsfähige
Landwirtschaft weltweit gültig:
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Sie soll «umweltgerecht und ressourcenschonend qualitativ hochwertige
Nahrungsmittel erzeugen
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nachwachsende Rohstoffe produzieren
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unsere Kulturlandschaft und deren Biotop- und Artenvielfalt weitgehend erhalten
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und zugleich dem internationalen Wettbewerb gewachsen sein»
Die Vielfalt der Anforderungen, die an eine nachhaltige Landwirtschaft gestellt werden, zeigt, welch grosse
Bedeutung der Landwirtschaft innerhalb einer nachhaltigen Entwicklung zukommt. Am offensichtlichsten ist der
Einfluss dieses Wirtschaftszweiges auf die natürlichen Ressourcen Boden,
Wasser, Luft und auf die Biodiversität."
[BATS Report 4-98 TA-Projekt Nachhaltige Landwirtschaft
1997-1999 TA-Projekt Nachhaltige Landwirtschaft, Schweiz]
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